THƯỞNG THỨC NGAY LÕI VAI BÒ - MỀM NGON ĐẬM ĐÀ TẠI Grille6 Steakhouse

Lõi vai bò là phần steak quen thuộc với rất nhiều thực khách tại Grille6. Không phải là phần thịt mềm nhất con bò nhưng lại là phần thịt mềm ngọt nhất ở khúc vai.

Lõi vai đặc trưng bởi đường gân mềm ở giữa miếng thịt, xung quanh là các đường gân nhỏ hơn. Chính những đường gân này khi mang ra chế biến sẽ giải phóng chất dinh dưỡng để chúng thấm dần vào thịt bò, tạo nên vị ngọt khác biệt. Thêm nữa, đường gân nhỏ sẽ tạo cảm giác miếng thịt khi nhai giòn giòn rất thú vị.

Nếu lõi vai là món khoái khẩu thì bạn sẽ nhanh chóng nhận ra rằng đây không phải phần thịt mềm thật mềm nhưng sẽ cho ra các miếng thịt thơm và đậm đà hơn hẳn các phần thịt khác.

Mời bạn ghé #Grille6steakhouse thưởng thức!
--------
Grille6 Steakhouse
Address: 106 Hao Nam
Phone: 024 6290 1717
Inbox our Facebook : www.facebook.com/grill66.steakhouse.vn/